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2024-10-18漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目、主持人:李基銘 美式餐飲創業、謝孟書 專訪(彰化縣-鹿港鎮、天喜市場美式漢堡)

2024-10-18漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目、主持人:李基銘 美式餐飲創業、謝孟書 專訪(彰化縣-鹿港鎮、天喜市場美式漢堡)
本集主題:美式餐飲創業訪問:謝孟書由鹿港在地的兄弟一起創業,受訪人孟書早年在台北的美式餐廳工作,後來有機會從外場調到廚房歷練,而開始對美式餐飲的廚師工作有興趣,後來又到中國多個城市工作多年,疫情時才決定回老家鹿港,和哥哥一起在自宅創業,打造純正美式漢堡口味 ,店面也結合他們個人收藏,美式日系風。粉絲本集主題:美式餐飲創業訪問:謝孟書由鹿港在地的兄弟一起創業,受訪人孟書早年在台北的美式餐廳工作,後來有機會從外場調到廚房歷練,而開始對美式餐飲的廚師工作有興趣,後來又到中國多個城市工作多年,疫情時才決定回老家鹿港,和哥哥一起在自宅創業,打造純正美式漢堡口味 ,店面也結合他們個人收藏,美式日系風。粉絲本集主題:美式餐飲創業訪問:謝孟書由鹿港在地的兄弟一起創業,受訪人孟書早年在台北的美式餐廳工作,後來有機會從外場調到廚房歷練,而開始對美式餐飲的廚師工作有興趣,後來又到中國多個城市工作多年,疫情時才決定回老家鹿港,和哥哥一起在自宅創業,打造純正美式漢堡口味 ,店面也結合他們個人收藏,美式日系風。粉絲