2025-01-28漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目、主持人：李基銘 大師精選輯2：陳文正的世界麵包、陳文正 專訪（上優文化）

本集主題：大師精選輯2：陳文正的世界麵包訪問作者：陳文正內容簡介： 《大師精選輯2陳文正的世界麵包》是個人的第四本著作，跟先前《NEW 藝術麵包製作大全》與《百變蛋糕裝飾》這兩本著作的技術方向與領域截然不同，前兩本是烘焙藝術製作技術類型，而這本新書是一本麵包烘焙實務教學專書，裡面匯集了我個人畢生所學本集主題：大師精選輯2：陳文正的世界麵包訪問作者：陳文正內容簡介： 《大師精選輯2陳文正的世界麵包》是個人的第四本著作，跟先前《NEW 藝術麵包製作大全》與《百變蛋糕裝飾》這兩本著作的技術方向與領域截然不同，前兩本是烘焙藝術製作技術類型，而這本新書是一本麵包烘焙實務教學專書，裡面匯集了我個人畢生所學本集主題：大師精選輯2：陳文正的世界麵包訪問作者：陳文正內容簡介： 《大師精選輯2陳文正的世界麵包》是個人的第四本著作，跟先前《NEW 藝術麵包製作大全》與《百變蛋糕裝飾》這兩本著作的技術方向與領域截然不同，前兩本是烘焙藝術製作技術類型，而這本新書是一本麵包烘焙實務教學專書，裡面匯集了我個人畢生所學